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羊頭狗肉とはかく語りき

ブラジル産鶏肉の輸入禁止で少しは状況が変わるかと思いましたが、やはり価格が安いは代えがたいのでしょうか?残念です。唐揚げ1個60㌘がそんなに魅力的なんですかね?ブラジル人が食わない鶏肉ですよ!アホですね😅 利益ばかり追求し、大切なお客様の健康は…

岡崎〰!

てめえ、死ね!

ナンチャッテ老舗感⁉

焼鳥屋がタレを替えるなんて話聞いたことない。ましてや単に価格が安いという理由で…⤵塩は作るが美味しくする訳も考えずただ作るだけ、作り方は適当。お勧めは、単価が高いという理由と引出しが無いため海老、蟹、牛… 焼き鳥屋の風上にもおけない。 焼き師を…

ピラミッドの典型的な会社、上層部だけ特典満載美味しいところ独占。3人の幹部がやりたい放題、社長が知らない所で私腹を肥やす。いまだにこんな会社が存在するなんて信じられない。会社の看板ちらつかせ、業者さんにやりたい放題、リベート貰って言いなりに…

ピラミッドの典型的な会社、上層部だけ特典満載美味しいところ独占。3人の幹部がやりたい放題、社長が知らない所で私腹を肥やす。いまだにこんな会社が存在するなんて信じられない。会社の看板ちらつかせ、業者さんにやりたい放題、リベート貰って言いなりに…

調理人と料理人の違い?

先日、現場の副店が賄いを作ったときの話。さばの味噌煮を作ろうとしていたのだが、塩鯖を煮始め更に味噌などの調味料を投入した後、おでんに使えるほどの大きな大根を入れていた。さすがに煮えるはずもなく、大根だけレンチンしてました。引き出しも知識も…

ア●マックス🎵

夢の企業を紹介します☺ 社員は20万以下の手取りで1日12時間勤務 一握りの幹部は勤務実態が不明にもかかわらず手取り50万以上❗殴る蹴るのパワハラは朝飯前、挙げ句に「訴えるなよ」と脅し❗ 表向きは、地域社会に無くてはならない、自利利他の精神を掲げてい…

げんこつ山のタヌキさん!

メニューに「若鶏の…肉汁…油淋鶏…」、? ブラジル産鶏肉。若鶏とブラジル産鶏肉? 唐揚げだけじゃない、鍋、茶碗蒸し、釜飯まで。儲けるためなら客の健康は無視? やるならちゃんと明記しろ‼

ヽ(´Д`;)ノブラジル

アメリカでは随分前から輸入が禁止されていたブラジル産鶏肉。日本は国をあげて輸入を促進。危険な食材を野放ししといて今更輸入停止だってもっとも日本の外食に無くてはならない安い食材だから安価な店は当然依存にならざるを得ない。しかし、メニューに若…